seit 1929 produzieren wir Mehle, Halbfertig- und Halbfertigprodukte für Bäckerei, Pizzeria, Konditorei

Backmischung hartweizen

Produktcode: Multicereale25




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Backmischung hartweizen

Produktcode: Multicereale25


Diese Backmischung besteht vorranging aus Hartweizendunst. Ideal für große Brote mit langer Haltbarkeit, hohem  Proteingehalt und viel Geschmack. Empfohlen für die Zugabe zu Weichweizenmehl für Brot der Sorten “Pugliese” und die typische “Puccia” von der Salento-Halbinsel.

Fordern Sie Informationen zum Produkt an 'Backmischung hartweizen'.


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