Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Manitoba

Código de producto: CHEF MANITOBA




sacchetto Manitoba 2017

Manitoba

Código de producto: CHEF MANITOBA


La harina de fuerza por excelencia, obtenida de la molienda de los mejores trigos europeos y norteamericanos. Ideal para aumentar el contenido proteico y mejorar la malla glutínica de los fermentados. Recomendada para la preparación de Panettone, Pandoro, Colomba de alta calidad. Ir a características

Valore Energetico Kcal 360 - KJ 1506
Grassi g 0,8
di cui Saturi g 0,1
Carboidrati g 69,0
di cui Zuccheri g 1,2
Fibre g 1,9
Proteine g 15,0
Sale g 0,03

Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta