Levadura Natural

Código de producto: Lievito Naturale




sacchetto Lievito Naturale 2017
lievito naturale
  • sacchetto Lievito Naturale 2017
  • lievito naturale

Levadura Natural

Código de producto: Lievito Naturale


Producto para fermentaciones naturales a utilizar para brindar a los productos leudados sabor acentuado, aroma intenso y fragancia. Otorga al producto de horno aspecto dorado, corteza crujiente y mayor conservabilidad. Ideal para masas fermentadas, a utilizar al 10% sobre la harina. Ir a características

Valore Energetico Kcal 336 - KJ 1408
Grassi g 1,0
di cui Saturi g 0,8
Carboidrati g 65,5
di cui Zuccheri g 2,8
Fibre g 8,6
Proteine g 10,1
Sale g 0,98
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