Manitoba

La farine d’excellence, obtenue à partir du broyage des meilleurs grains européens et nord-américains. Idéal pour les desserts à mâcher.


Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Manitoba

Code de produit: CHEF MANITOBA




sacchetto Manitoba 2017

Manitoba

Code de produit: CHEF MANITOBA


La farine de force par excellence, obtenue de la mouture des meilleurs blés européens et nord-américains. Idéale pour augmenter la teneur protéique et améliorer la maille gluténique des pâtes levées. Conseillée pour la préparation de Panettoni, Pandori, Colombes de Pâques de haute qualité. Aller à Caractéristiques

Valore Energetico Kcal 360 - KJ 1506
Grassi g 0,8
di cui Saturi g 0,1
Carboidrati g 69
di cui Zuccheri g 1,2
Fibre g 1,9
Proteine g 15
Sale g 0,03
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