Mélange pour brioches

Produit semi-fini pour brioches et croissants.


Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Mélange pour brioches

Code de produit: Briomix




Ricettario Chef
mix per brioche
  • Ricettario Chef
  • mix per brioche

Mélange pour brioches

Code de produit: Briomix


Mélange pour la production d’un empâtement laminé pour feuilletage. Il est particulièrement adapté à la réalisation de brioches volumineuses et de croissants parfumés.

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