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Due

Code de produit: DUE



sacco Farina Pane Plus VIOLA

Due

Code de produit: DUE

Farine de type ‘2’ utilisée pour des rafraîchis et des empâtements directs. Très riche en fibres et sels minéraux. Indiquée pour la production de pain maison. Aller à Caractéristiques
W. Chopin: 190 ÷ 220
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Dénomination commerciale Farine de blé tendre type “2”
Ingrédients Farine de blé tendre type “2”
Durée de conservation 6 mois
W. Chopin 190 ÷ 220
P/L Chopin 0,55 ÷ 0,70
Gluten s.s (substance sèche) > 8,3 %
Cendres < 0,95 %
Humidité (à 105 °C) < 15,5 %
Molino Magri S.p.A

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Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
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N. REA: 90658
Capital-actions: €2.088.000, versato per €1.976.250


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