Zero QV

Farine de blé tendre de type ‘0’ de Lombardie (W: 280-320).


Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Zero QV

Code de produit: Zero QV




sacco farine TRADIZIONE
farina per panificazione zero QV
  • sacco farine TRADIZIONE
  • farina per panificazione zero QV

Zero QV

Code de produit: Zero QV


Farine produite à partir de la mouture de céréales cultivées en Lombardie à caractéristiques organoleptiques supérieures. Idéale pour des pains traditionnels de la Région à pâte blanche comme la » Michetta », le « Maggiolino », la « Chizolina (chiacciatina) », le « pan Busella », le « Mantovano » et le « Luvadel ».

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