Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Nucléo énergétique

Code de produit: Nucleo energetico 2




sacco Nucleo Plus
Granelli Benessere
  • sacco Nucleo Plus
  • Granelli Benessere

Nucléo énergétique

Code de produit: Nucleo energetico 2


Nucleo composto da un mix di farine, cereali e semi quali Orzo, Segale, Soia, Mais, Avena, Girasole, Lino, Sesamo, Malto di frumento tostato. La ricchezza degli ingredienti permette di ottenere diversi tipi di prodotti da forno particolarmente “energetici”, ricchi di fibre (20%), proteine (10%), Omega-3 vegetali (4%) e sali minerali (calcio, ferro, magnesio, fosforo, potassio). Ideale per donare una colorazione più scura agli impasti. Consigliato per pani, focacce, grissini, schiacciatine, brioches e ricchi “Schüttelbrot”.

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