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Avec du riz rouge entier et de la farine de riz rouge sur une base de farine de type ‘1’ à faible raffinage de filière italienne MantoGrano. Le riz rouge complet est riche en ANTHOCYANES - de spéciales antioxydants naturels qui confèrent la typique couleur rouge - en plus du fer, des protéines et des vitamines du groupe B.
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