dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Lievima

Codice prodotto: LIEVIMA




sacco Magri Magic miglioratore

Lievima

Codice prodotto: LIEVIMA


Miscela per lievitazioni naturali che può essere utilizzata per impasti diretti o come ottimale starter per bighe nella preparazione dei grandi lievitati tradizionali. Il giusto equilibrio tra pasta acida attiva e ingredienti che migliorano la struttura è studiato appositamente per la gestione di impasti zuccherati. Ideale per la produzione di Panettoni, Pandori e Colombe.


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