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Nucleo Germe

Codice prodotto: Rustico25




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Nucleo Germe

Codice prodotto: Rustico25


Nucleo composto principalmente da farina rimacinata di Grano duro arricchita con Germe di grano termostabilizzato. Il Germe di grano è un concentrato di sostanze nutritive come aminoacidi, acidi grassi, sali minerali, vitamine del gruppo B e tocoferoli. Ideale per pani di grossa pezzatura a lunga conservazione, proteici e ricchi di gusto.  Consigliato per pani di grandi e piccole pezzature, focacce, grissini, schiacciatine, brioches.

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