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Farine di tipo 1 e 2

Farine di tipo ‘1’ e ‘2’

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UNO M
Farina di tipo ‘1’ (W 420 – 450) per lunghe lievitazioni.

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UNO
Farina di tipo '1' (W 230 – 240). Utilizzata per rinfresco e impasti diretti.

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DUE
Farina di tipo ‘2’ (W 190 – 220) per rinfresco e impasti diretti.

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Molino Magri S.r.l.
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T +39 0376 466022
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