DAL 1929,
LA FARINA È LA
NOSTRA STORIA. E IL NOSTRO
FUTURO.

Siamo la quinta generazione di una famiglia che ha le proprie radici nella terra di Mantova.

Con orgoglio presentiamo il nostro nuovo volto:
stesso rigore, stessa passione, un linguaggio rinnovato per parlare al mondo della farina e dell'arte molitoria italiana.

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UN TRIBUTO AL TERRITORIO. UN'AFFERMAZIONE DI IDENTITÀ

Molino Magri si rinnova, dal logo al packaging, con uno stile contemporaneo che valorizza tradizione e prestigio. Il nuovo segno, ispirato all'araldica, introduce il cavallo: simbolo nobile legato all'eredità artistica di Mantova.

Confezione Molino Magri
Mano con farina

IL GRANO ATTIVO–LA TECNOLOGIA CHE ESALTA LA NATURA

01
Farina da
grano attivo

Un processo innovativo che valorizza
tutte le componenti del chicco.

02
Pregerminazione
controllata

Risveglia il potenziale del germe di grano
Ricco di enzimi, vitamine e nutrienti

03
Macinazione
equilibrata

Mantiene intatti i componenti
funzionali della farina.

NUOVA LINEA EXCELLENCE
DA GRANO ATTIVO

Con un'attenzione particolare alla qualità e alla scelta delle materie prime e grazie ai benefici del germe di grano attivo, la nostra nuova Linea Excellence, offre a pizzaioli professionisti farine altamente performanti e versatili, profumate e caratterizzate da importanti valori nutrizionali.

DOPPIAESSE

DOPPIAESSE
Si distingue per le eccellenti capacità di sviluppo e la straordinaria sofficità che dona agli impasti. Panetti leggeri, lievitazioni rapide per pizza con cornicione alveolato.

- W 300
- PROTEINE 14%
- MEDIA LIEVITAZIONE
- SACCO 25 KG

LINEA CLASSIC

La nostra Linea Classic offre al professionista dell'arte bianca e in particolare del pizzaiolo, una gamma di farine altamente performanti e caratterizzate da importanti valori nutrizionali.

TASTE

TASTE
Farina ottenuta da grani selezionati europei e extra europei. Elastica ed estensibile, consente di ottenere impasti morbidi e profumati. Ideale per pizza classica tradizionale, sottile, napoletana.

- W 310
- PROTEINE 13%
- GUSTO E PROFUMO
- MEDIA LIEVITAZIONE
- SACCO 25 KG

Al TuttoPizza di Napoli,
vieni a scoprire il nuovo volto di Molino Magri.

PAD. 5 – STAND 526
25–27 MAGGIO

Passa a trovarci, ti aspettiamo!

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