с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Due

Код продукта: DUE




sacco Farina Pane Plus VIOLA

Due

Код продукта: DUE


Мука типа ‘2’ используется для прямого и непрямого замешивания теста. Содержит очень высокий процент клетчатки и минеральных солей. Рекомендуется для изготовления деревенского хлеба. Перейдите к черты
W. Chopin: 190 ÷ 220


Торговое наименование Мука из мягких сортов пшеницы тип “2”
Ингредиенты Farina di grano tenero tipo “2”
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 190 ÷ 220
P/L Chopin 0,55 ÷ 0,70
Клейковина s.s. > 8,3 %
Пепел s.s. < 0,95 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %
На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie