с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Farine Viola

Код продукта: ABETE




sacco Farina Pane Plus VIOLA

Farine Viola

Код продукта: ABETE


W: 100-220. Национальная мука используется для закваски и изделий с коротким периодом брожения, рекомендуется для выпечки печенья, хлебных палочек, блинов. Перейдите к черты
W. Chopin: 120 ÷ 140


Торговое наименование Мука из мягких сортов пшеницы тип “0”
Ингредиенты Мука из мягких сортов пшеницы тип “0”
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 120 ÷ 140
P/L Chopin 0,45 ÷ 0,55
Клейковина s.s. > 8,0 %
Пепел s.s. < 0,65 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %
На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie