с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Farine Verdi

Код продукта: LIMONE




sacco Farina Pane Plus VERDI

Farine Verdi

Код продукта: LIMONE


W: 240-300. Усиленная мука, лучшим образом подходит для прямого замешивания и короткой закваски для производства багета, батонов среднего размера. Перейдите к черты
W. Chopin: 280 ÷ 320


Торговое наименование Мука из мягких сортов пшеницы тип “0”
Ингредиенты Мука из мягких сортов пшеницы тип “0”
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 280 ÷ 320
P/L Chopin 0,55 ÷ 0,65
Клейковина s.s. > 11,0 %
Пепел s.s. < 0,65 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %
На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie