с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

СЕМОЛА

Код продукта: SEMOLA




sacco semola
farina per panificazione semola di grano duro
  • sacco semola
  • farina per panificazione semola di grano duro

СЕМОЛА

Код продукта: SEMOLA


Семола твёрдых сортов пшеницы характеризуется высоким содержанием протеинов, идеально подходит для свежих и сухих макаронных изделий с высокой стойкостью термообработки и характерным вкусом. Перейдите к черты


Торговое наименование Твердая пшеница
Ингредиенты Твердая пшеница
Клейковина s.s. > 10,0 %
Пепел s.s. < 0,90 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %
цвет > 22
CBT < 100000 ufc/g
Enterobatteri totali < 10000 ufc/g
Aflatossine totali (B1, B2, G1,G2) < 4 ppb
Salmonelle Assenti/25g
Lieviti < 1000 ufc/g
Muffe < 1000 ufc/g
Granulometria RIFIUTO AL VELO 125 μm 045
На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie