с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Uno Casereccia

Код продукта: UNOCASERECCIA




sacco farine TRADIZIONE

Uno Casereccia

Код продукта: UNOCASERECCIA


Традиционная мука “Uno Casereccia” это мука типа «1» низкого помола. В ней содержатся отруби, витамины и минеральные соли. Подходит для прямого и непрямого замешивания теста. Перейдите к черты
W. Chopin: 210 ÷ 230


Торговое наименование Мука из мягких сортов пшеницы тип “1”
Ингредиенты Мука из мягких сортов пшеницы тип “1”
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 210 ÷ 230
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Клейковина s.s. > 9,0 %
Пепел s.s. < 0,80 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %
На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie