с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Integrale QV

Код продукта: INTQV




Integrale QV

Код продукта: INTQV


Мука, полученная в результате измельчения зерновых культур, выращенных на территории Ломбардии, имеющих превосходные органолептические характеристики. Идеально подходит для традиционные регионального деревенского хлеба, такого как “Miccone Pavese”и “Ciabatta integrale”. Перейдите к черты
W. Chopin: 280 ÷ 320


Торговое наименование Пшеничная мука типа «ИНТЕГРАЛ«
Ингредиенты Пшеничная мука типа «ИНТЕГРАЛ«
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 280 ÷ 320
P/L Chopin 0,60 ÷ 0,70
Клейковина s.s. > 10,0 %
Пепел s.s. < 1,70 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %

Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta