с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Integrale MF

Код продукта: INTMF




sacco INTEGRALE

Integrale MF

Код продукта: INTMF


W: 350-380. Сильная цельнозерновая мука из мягких сортов пшеницы со средними и широкими стружками отрубей. Идеально подходит для непосредственного замеса с длительной закваской. Перейдите к черты
W. Chopin: 350 ÷ 380


Торговое наименование Пшеничная мука типа «ИНТЕГРАЛ«
Ингредиенты Пшеничная мука типа «ИНТЕГРАЛ«
Shelf life 6 месяцев
W. Chopin 350 ÷ 380
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Клейковина s.s. > 10,0 %
Пепел s.s. < 1,70 %
Влажность (при 105 °C) < 15,5 %

We respect your Privacy.
We use cookies to ensure you an accurate experience and in line with your preferences.
With your consent, we use technical and third-party cookies that allow us to process some data, such as which pages are visited on our website.
To find out more about how we use this data, read the full disclosure.
By clicking the ‘Accept’ button, you consent to the use of cookies, or configure the different types.

Configure cookies Reject
Accept