с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Полуфабрикаты со злаками и семенами

Полуфабрикаты со злаками и семенами

Полуфабрикаты со злаками и семенами


11 РЕЗУЛЬТАТЫ

  • АРАБСКИЙ

    Смесь для выпекания хлеба по оригинальному арабскому рецепту. Доступны в исполнении:Arabo P1 смесь обогащённая мукой из овсяных хлопьевArabo P2 смесь обогащённая Перемолотой семолой твёрдой пшеницы, мукой и овсяными хлопьями(без соли)Arabo P4 смесь обогащённая Перемолотой семолой твёрдой пшеницы, мукой и овсяными хлопьями.

     
  • ТАРТАРУГА

    Смесь из кукурузы и муки из овсяных хлопьев для ароматного хлеба с тонкой золотистой корочкой.Доступны в исполнении:Тартаруга P2 — смесь обогащённая овсяными хлопьями, кукурузной мукой и кукурузными хлопьямиТартаруга P3 смесь обогащенная кукурузной мукой брамата для производства хлеба с интенсивным цветом мякиша. 

     
  • БАГЕТ

    Смесь для багета, “традиционного французкого хлеба” удлиненной формы с хрустящей корочкой.

     
  • РЖАНОЙ ХЛЕБ

    Смесь из мягкой пшеничной муки и ржаной муки для производства хлеба небольшого размера. Идеально подходит для изготовления типичного южнотирольского чёрного хлеба. Доступны в исполнении: Сегалепан ржаная мука, обогащённая поджаренной ячменной мукой, пшеничным солодом и пшеничной закваской Сегалепан P1 ржаная мука, обогащённая поджаренной ячменной мукой, пшеничным солодом и пшеничной закваской, семенами фенхеля и тмина. Сегалепан P2 ржаная мука, обогащённая поджаренной ячменной мукой, пшеничным солодом и пшеничной закваской, семенами подсолнуха.

     
  • ПОДСОЛНУХИ

    Смесь кукурузной муки и семян подсолнуха для выпекания лёгкого хлеба среднего и малого размера с характерным вкусом.

     
  • РУСТИКО

    Смесь семян кунжута, льна (жёлтого и коричневого), подсолнечника, овсяной, ячменной и ржаной муки.

     
  • СОЯ

    Смесь соевого грица для теста с высокой степенью абсорбции для выпечки хлеба небольшого размера с высоким содержанием белков.

     
  • ЗЕРНОВЫЕ

    Смесь из злаков и семян таких как цельная пшеничная мука, семена кунжута, льна, овсяные хлопья, семолино из риса, соевая мука и другая мука из поджаренных злаков для придания изделиям сильного аромата.

     
  • МЕРКАНТЭ

    Смесь семян, злаков и кукурузной муки с добавлением йогурта для придания изделиям мягкости и улучшенных вкусовых качеств.

     
  • ЗЛАКИ

    Смесь из мягкой пшеницы с добавлением ячменной, кукурузной, овсяной, соевой и ржаной муки.

     
  • ЧЕРЕАЛПЛЮС

    Смесь семян кунжута, льна, подсолнуха, овсяной муки и хлопьев с добавлением солода поджаренного ячменя, придающая изделиям специфический аромат и коричневый цвет.

     



На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie