с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

С семенами

Концентрированные полуфабрикаты с добавлением зерновых и псевдозерновых семян с очень высокой питате

Концентрированные полуфабрикаты с добавлением зерновых и псевдозерновых семян с очень высокой питательной ценностью.


4 РЕЗУЛЬТАТЫ

  • ОСНОВА С СЕМЕНАМИ

    Основа состоит из смеси 5 различных типов семян с высокой питательной ценностью: коричневого и желтого Льна (Омега-3 и витамины группы Б), Подсолнечника (незаменимые жирные кислоты, витамин Е), Проса (белки и минеральные соли) и Кунжута (незаменимые жирные кислоты и белки). Идеально подходит для выпечки хлебобулочных изделий с сильным ароматом и богатым внешним видом. Рекомендуется для выпечки хлеба, булочек, хлебных палочек, фокаччи, лепёшек.

     
  • ОСНОВА С ПОДСОЛНЕЧНИКОМ

    Основа состоит из смеси кукурузной муки и твердых сортов пшеницы и высокого процента семян подсолнечника. Идеально подходит для выпечки изделий с богатым внешним видом. Рекомендуется для изделий различных размеров, лепёшек, батонов, фокаччи, круассанов.

     
  • ОСНОВА СО ЗЛАКАМИ

    Основа состоит из 10 различных видов муки, круп, экструдированного зерна и высоко питательных семян, таких как ячмень, рожь, соя, кукуруза, овес, лен, кунжут, пшеничный солод. Разнообразие компонентов позволяет получить различные типы хлебобулочных изделий, богатых белками (20%), отрубями (10%), Омега-3 растительного происхождения (3%). Идеально подходит для украшения любого вида теста. Рекомендуется для хлеба большого и маленького размера, булочек, батонов, фокаччи, круассанов.

     
  • ОСНОВА ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ

    Основа состоит из смеси муки, зерна и семян, таких как ячмень, рожь, соя, кукуруза, овес, подсолнечник, лен, кунжут, солод поджаренной пшеницы. Разнообразие ингредиентов позволяет получить различные виды “энергетической» продукции, богатой клетчаткой (20%), белком (10%), омега-3 растительного происхождения (4%) и минеральными солями (кальций, железо, магний, фосфор, калий). Придаёт тесту более темный цвет. Рекомендуется для выпекания хлеба, булочек, хлебных палочек, фокаччи, круассанов и хлеба из южного тироля «Schüttelbrot».

     



На этом веб-сайте используются файлы cookie для улучшения просмотра.
Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь принять и согласиться на использование файлов cookie.
Дополнительная информация об использовании файлов cookie