с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

С семенами

Концентрированные полуфабрикаты с добавлением зерновых и псевдозерновых семян с очень высокой питательной ценностью.


4 РЕЗУЛЬТАТЫ

  • Nucleo Girasoli

    Смесь состоит из смеси кукурузной муки и твердых сортов пшеницы и высокого процента семян подсолнечника. Идеально подходит для выпечки изделий уникальной формы. Рекомендуется для изделий различных размеров, формового хлеба, фокаччи, хлебных палочек гриссини, хлебцов.

     
  • Nucleo ai Semi

    Смесь состоит из смеси 5 различных типов семян с высокой питательной ценностью: коричневого и желтого льна (Омега-3 и витамины группы Б), подсолнечника (незаменимые жирные кислоты, витамин Е), проса (белки и минеральные соли) и кунжута (незаменимые жирные кислоты и белки) и обогащена мукой из семян киноа. Рекомендуется для выпечки хлеба, фокаччи, хлебных палочек гриссини, хлебцов, круассанов.

     
  • Nucleo Panpan

    Смесь состоит из семян подсолнечника, семян льна, овсяных хлопьев, муки из овсяных хлопьев, закваски для приготовления хлеба с насыщенным и приятным вкусом. Содержит злаки и семена и позволяет приготовить хлеб, насыщенный клетчаткой и питательными микроэлементами. Рекомендуется для приготовления изделий разных размеров, хлебных палочек гриссини, хлебцовк, фокаччи.

     
  • Nucleo Antico

    Смесь представляет собой концентрированную смесь из цельнозерновой муки из "древних" культур: полба, рожь и мягкие сорта пшеницы, с семечками подсолнечника, пшена и льна. Содержит волокна свеклы, источника полезной клетчатки, и насыщен минеральными солями, как растворимыми, так и нерастворимыми. Смесь обогащена карамелизированными злаками и закваской, придающими изделию необыкновенный аромат и окраску.

     



Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta