Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Aux graines

Produits semi-finis concentrés, enrichis avec des graines de céréales et pseudo-céréales à fortes valeurs nutritionnelles.


2 RÉSULTATS

  • Nucleo Girasoli

    Nucléo composé d’un mélange de farines de maïs et de blé dur et d’un haut pourcentage en graines de tournesol. Idéal pour des produits à l’aspect riche. Conseillé pour des pains de différentes tailles, pain de mie, focaccias et « schiacciatine ».

     
  • Nucleo ai Semi

    Nucléo composé d’un mélange de 5 différents types de farines à forte valeur nutritionnelle : farine de lin brun et de lin jaune (Omega-3 et vitamines du groupe B), de tournesol (acides gras essentiels, vitamines E), de millet (protéines et sels minéraux) et de sésame (acides gras essentiels et protéines). Idéal pour des produits au four à la saveur prononcée et à l’aspect riche. Conseillé pour le pain, focaccias, « schiacciatine » et brioches.

     



Ce site utilise des cookies pour améliorer l'expérience de navigation.
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez et acceptez les cookies.
Plus d'informations sur l'utilisation des cookies