с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

MadreBrown

Код продукта: MADREBROWN




MadreBrown

Код продукта: MADREBROWN


Смесь подходит для переработки прямым методом в качестве альтернативы использованию биги, или косвенным методом, добавляя её на этапе обновления. Точный баланс поджаренного солода и кислого теста из высушенной цельнозерновой ржаной муки, в сочетании с ингредиентами, которые улучшают его структуру, делает этот продукт подходящим для всех видов хлеба. Идеально подходит для теста из цельнозерновой муки или для придания темной окраски тесту для хлебопечения и приготовления пиццы.


Rispettiamo la tua Privacy.
Utilizziamo cookie per assicurarti un’esperienza accurata ed in linea con le tue preferenze.
Con il tuo consenso, utilizziamo cookie tecnici e di terze parti che ci permettono di poter elaborare alcuni dati, come quali pagine vengono visitate sul nostro sito.
Per scoprire in modo approfondito come utilizziamo questi dati, leggi l’informativa completa.
Cliccando sul pulsante ‘Accetta’ acconsenti all’utilizzo dei cookie, oppure configura le diverse tipologie.

Configura cookies Rifiuta
Accetta