Полуфабрикаты для пиццы

Готовые мучные смеси для упрощенного приготовления различных типов пиццы и фоккаччи.

Открытые мешки 10 кг

La Crockizza

RISOCROCKIZZA Полуфабрикат на основе мягкой пшеницы Типа ‘1’, рисовой муки, аграма и поджаренной сои (48/72 часов закваски, 3 дня в холодильнике).

См. Продукт
FARROCROCKIZZA Полуфабрикат на основе мягкой пшеницы Типа ‘1’, рисовой муки, муки из полбяной пшеницы, с сухим аграмом и

См. Продукт
ТЭЛЬЯ КРОКИЦЦА Полуфабрикат на основе пшеничной муки, поджаренной Сои и Твёрдой пшеничной муки (24/48 часов брожения, 4/6 дней в холодильнике)

См. Продукт
ПАЛА КРОКИЦЦА Полуфабрикат на основе муки мягких и твёрдых сортов пшеницы и поджаренной Сои, (24/48 часов брожения, 4/6 дней в холодильнике)

См. Продукт

Miscele alla soia

СОЯ БРЭВЭ Смесь оптимизирована для работы прямым методом и закваски до 5 часов.

См. Продукт
СОЯ ЛУНГА Смесь оптимизирована для работы прямым методом и lkbntkmyjq закваски до 24 часов.

См. Продукт