с 1929 года мы производим муку, полуфабрикаты и полуфабрикаты для пекарни, пиццерии, кондитерских изделий

Risocrockizza

Код продукта RISOCROCKIZZA




sacco CROCKIZZE
RisoCrockizza in pala
  • sacco CROCKIZZE
  • RisoCrockizza in pala

Risocrockizza

Код продукта RISOCROCKIZZA


Смесь муки из мягких сортов пшеницы типа ‘1’ с низким уровнем рафинирования, рисовой муки тонкого помола и муки из поджареной сои с высокой способностью впитывания (смесь впитывает более 80% воды). 
Естественное брожение обеспечивается сухим аграмом, содержащимся в смеси.

Идеально подходит для приготовления основы для римской пиццы с ноздреватой структурой, хрустящей корочкой и тонким ароматом, выгодно подчеркивающей вкус начинки. 


We respect your Privacy.
We use cookies to ensure you an accurate experience and in line with your preferences.
With your consent, we use technical and third-party cookies that allow us to process some data, such as which pages are visited on our website.
To find out more about how we use this data, read the full disclosure.
By clicking the ‘Accept’ button, you consent to the use of cookies, or configure the different types.

Configure cookies Reject
Accept