Núcleo blando

Núcleo para productos especialmente blandos y esponjosos(utilizar al 20%)


Núcleo blando

Código de producto: Nucleo morbido




sacco SL Pizza Plus lato
Granelli Benessere
  • sacco SL Pizza Plus lato
  • Granelli Benessere

Núcleo blando

Código de producto: Nucleo morbido


Núcleo compuesto por harinas especiales de Trigo blando, leche, mantequilla, aceites vegetales, emulgente natural (lecitina de Soja). Ideal para la producción de panecillos blandos (para hamburguesas), pan de molde, focaccias genovesas.

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