Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Mezclas de soja


3 RESULTADOS

  • Soia breve

    Mezcla a base de harina de trigo blando y harina de soja tostada, optimizada para elaboraciones con método directo y fermentaciones de hasta 6 horas.  

     
  • Soia lunga

    Mezcla a base de harina de trigo blando y harina de soja tostada, optimizada para elaboraciones con método directo y fermentaciones largas de hasta 24 horas.  

     
  • Soia lunga con semola di soia

    Mezcla a base de harina de trigo blando, harina de soja tostada y sémola de soja, optimizada para elaboraciones con método directo y fermentaciones largas de hasta 24 horas.  

     



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