Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

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Los semielaborados para repostería

Mezclas de harinas listas para la masa para simplificar la realización de los diferentes tipos de du

Sacos de boca abierta de 10 kg


3 RESULTADOS

  • Miscela Plumcake

    Mezcla auto fermentante azucarada adecuada para la elaboración de masas emulsionadas. Es especialmente adecuada para la elaboración de plum cake, rosquillas y magdalenas, esponjosas y sabrosas.

     
  • Miscela Pan di Spagna

    Mezcla auto fermentante de harina de trigo blando y almidón de arroz adecuada para la producción de masas emulsionadas. Es especialmente adecuada para la producción de bizcocho y dulces esponjosos.  

     
  • Miscela brioches

    Mezcla para la elaboración de masas laminadas para hojaldre. Especialmente indicada para la elaboración de brioches voluminosas y cruasanes fragantes.

     



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