Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Los semielaborados para repostería

Mezclas de harinas listas para la masa para simplificar la realización de los diferentes tipos de du

Sacos de boca abierta de 10 kg


3 RESULTADOS

  • Miscela Plumcake

    Mezcla auto fermentante azucarada adecuada para la elaboración de masas emulsionadas. Es especialmente adecuada para la elaboración de plum cake, rosquillas y magdalenas, esponjosas y sabrosas.

     
  • Miscela Pan di Spagna

    Mezcla auto fermentante de harina de trigo blando y almidón de arroz adecuada para la producción de masas emulsionadas. Es especialmente adecuada para la producción de bizcocho y dulces esponjosos.  

     
  • Miscela brioches

    Mezcla para la elaboración de masas laminadas para hojaldre. Especialmente indicada para la elaboración de brioches voluminosas y cruasanes fragantes.

     



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