Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Certificaciones

En mayo de 1999, MOLINO MAGRI consiguió la certificación del sistema de calidad según las normas UNI EN ISO 9002 que incluye el sistema HACCP, y en septiembre de 2002 se adecuó a las normas UNI EN ISO 9001:2008.
A partir de diciembre de 2011 se añadieron la certificación BRC (British Retail Consortium), que atestigua el nivel cualitativo de envasado, y la certificación IFS (International Food Standard), que confirma la seguridad de los productos. Por último, en 2012, las harinas MAGRI fueron certificadas KOSHER y la empresa obtuvo el reconocimiento de harinas ecológicas de trigo blando y de trigo KHORASAN.



Esto ha llevado a toda la organización empresarial a operar según las normativas reconocidas a nivel internacional, en los procedimientos más importantes:

  • la elección de las materias primas;
  • el aspecto higiénico-sanitario en el proceso productivo y en el almacenamiento (en armonía con las normas HACCP);
  • el envasado y el transporte de los productos terminados;
  • el control y el aseguramiento de calidad mediante un laboratorio equipado con los más modernos instrumentos de análisis específicos del sector;
  • el servicio de asistencia posventa.

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