Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

- ESP
  - ITALIANO
  - ENGLISH
  - DEUTSCH
  - FRANÇAIS
  - ESPAÑOL
  - РУССКИЙ

Home / DULCES

DULCES

Harinas, semielaborados y mejoradores para repostería

Las harinas para repostería tipo ‘00’

Nos de Molino Magri podemos ofrecer cualquier tipo de harina para pasteles, con la posibilidad de personalizar la oferta para satisfacer todas sus exigencias y sin tener que comprometer la calidad.
Los semielaborados para repostería

Los productos semielaborados de Dolce Plus nacen en respuesta a las demandas de un mercado cada vez más atento a la calidad y las nuevas necesidades del consumidor.
Los mejoradores para dulces

Facilitan el trabajo de los artesanos y mejoran el rendimiento del producto terminado, respetando al mismo tiempo la naturalidad de la materia prima.

Las harinas para repostería tipo ‘00’

Pastaflora W: 120-140 Harina para las preparaciones de repostería a base de Pastaflora.

Ver el producto
Bizcocho W: 200-220 Harina para las preparaciones de repostería a base de Bizcocho.

Ver el producto
Hojaldre W: 240-260 Harina para las preparaciones a base de Hojaldre.

Ver el producto
Cruasán W: 320-340 Harina para las preparaciones a base de Cruasán.

Ver el producto

MOSTRAR TODOS LOS PRODUCTOS

Los semielaborados para repostería

Mezcla para plum cake Semielaborado para plum cake, muffins y rosquillas

Ver el producto
Mezcla para bizcocho Semielaborado para Bizcocho

Ver el producto
Mezcla para bollos Semielaborado para bollos y cruasanes

Ver el producto
Masa madre y mezcla para fermentados Semielaborado compuesto por masa madre y preparado de fermentación larga lievitazione

Ver el producto

MOSTRAR TODOS LOS PRODUCTOS

Los mejoradores para dulces

EM 550 Mejorador de base emulsionante (utilizar al 1% calculado en peso sobre la harina directamente en la fase de amasado)

Ver el producto
Elastizante p1 Mejorador elastizante (utilizar al 1/2% calculado en peso sobre la harina directamente en la fase de amasado)

Ver el producto

MOSTRAR TODOS LOS PRODUCTOS

Molino Magri S.r.l.
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Numéro de TVA / Code TVA: 00152740205
N. REA: 90658
Capital social: €2.088.000, versato per €1.976.250

Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de navegación.
Al continuar usando este sitio web, acepta aceptar y autorizar el uso de cookies.
Más información sobre el uso de cookies

Aceptar y continuar