Núcleo árabe a la avena

Núcleo para pan Árabe a la Avena (utilizar al 30%)


Núcleo árabe a la avena

Código de producto: Nucleo arabo all’avena




MM molino esterno
Granelli Benessere
  • MM molino esterno
  • Granelli Benessere

Núcleo árabe a la avena

Código de producto: Nucleo arabo all’avena


Núcleo compuesto por harinas especiales de Trigo blando, harina y copos de Avena, Malta y masa ácida de Trigo. Ideal para la producción de masas de fermentación rápida para panes de tamaño medio y pequeño. Recomendado para pan Árabe con valores nutricionales más elevados.

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