Pizza blanda

Código de producto: Pizza morbida




Stefano Miozzo lav piccola 255x300
nuclei per pizza pizza morbida
Nucleo Pizza Morbida
  • Stefano Miozzo lav piccola 255x300
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  • Nucleo Pizza Morbida

Pizza blanda

Código de producto: Pizza morbida


Núcleo a utilizar al 10%, indicado para la producción de pizzas y focaccias blandas. La leche en polvo otorga gran suavidad a la masa, así como un sabor y aroma delicados. Es un producto adecuado también para el uso de la tecnología del frío.

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