Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Pizza morbida

Code de produit: PIZZAMORBIDA




sacco SL PIZZA
Nucleo Pizza Morbida
  • sacco SL PIZZA
  • Nucleo Pizza Morbida

Pizza morbida

Code de produit: PIZZAMORBIDA


Produit semi-fini concentré au lait en poudre.

Utiliser à 10%. Il est indiqué pour la production de pizzas et foccacias fines. Le lait en poudre confère un grand moelleux à la pâte, ainsi qu’un goût et un arôme délicat. C’est un produit qui est aussi adapté à l’usage de la technologie du froid.

 


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