Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Núcleo avena maíz

Código de producto: NUCLEOAVENAMAIS




d loghi magrilab OK
Granelli Benessere
  • d loghi magrilab OK
  • Granelli Benessere

Núcleo avena maíz

Código de producto: NUCLEOAVENAMAIS


Núcleo compuesto por una mezcla de harina y copos de Avena y Maíz, Malta de Trigo, masa madre de Trigo blando. Ideal para productos de elevado valor nutritivo, al ser la Avena el cereal más rico en proteínas (12,6-14,9%) y en sustancias grasas, entre ellas el esencial ácido linoleico (Omega-3). Excelente también el contenido de fibras solubles. La adición de Maíz refuerza el sabor. Recomendado para pan “Tartaruga” y pan inflado.


Este sitio web utiliza cookies para mejorar la experiencia de navegación.
Al continuar usando este sitio web, acepta aceptar y autorizar el uso de cookies.
Más información sobre el uso de cookies