Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

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Certifications

En mai 1999, MOLINO MAGRI a obtenu la certification du système qualité selon les normes UNI EN ISO 9002 comprenant le système HACCP, et en septembre 2002 la société s’est alignée aux normes UNI EN ISO 9001:2008.
Depuis décembre 2011 se sont ajoutées la certification BRC (British Retail Consortium), qui atteste le niveau de qualité d’emballage, et la certification IFS (International Food Standard), qui confirme la sécurité des produits. Enfin, en 2012, les farines MAGRI ont été certifiées KASCHER et l’entreprise a obtenu la reconnaissance de farines biologiques de blé tendre et de blé KHORASAN.



Cela a mené l’organisation d’entreprise dans son ensemble à opérer selon les réglementations reconnues au niveau international, dans les procédures les plus importantes :

  • le choix des matières premières ;
  • l’aspect hygiénique et sanitaire dans le processus de production et dans le stockage (conformément aux normes HACCP) ;
  • l’emballage et le transport des produits finis ;
  • le contrôle et l’assurance qualité avec un laboratoire équipé des instruments d’analyse spécifiques les plus modernes du secteur ;
  • service d’assistance après-vente.
Kosher Certificate 2025 [229 KB]
Certificazione BRC 2024/2025 [127 KB]
Molino Magri S.p.A

Molino Magri S.p.A
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Numéro de TVA: 00152740205
N. REA: 90658
Capital-actions: €2.088.000, interamente versato


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