Desde 1929 producimos harinas, productos semiacabados y semiacabados concentrados para panadería, pizzería, pastelería

Nucleo Energetic

Código de producto: NUCLEOENERGETIC




sacco Nucleo Plus
Granelli Benessere
  • sacco Nucleo Plus
  • Granelli Benessere

Nucleo Energetic

Código de producto: NUCLEOENERGETIC


Mezcla a base de harinas, cereales y semillas como cebada, centeno, soja, maíz, avena, girasol, lino, sésamo, malta de trigo tostado. La riqueza de los ingredientes permite obtener diferentes tipos de productos de panadería especialmente “energéticos”, ricos en fibras (20%), proteínas (10%), Omega-3 vegetales (4%) y sales minerales (calcio, hierro, magnesio, fósforo, potasio). Ideal para dar un color más oscuro a las masas. Recomendado para panes, focaccias, palitos de pan, schiacciatinas, brioches y ricos “Schüttelbrot”.
 


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