Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Nucléo aux céréales

Code de produit: Nucleo ai cereali 2




Foto storica 5
Granelli Benessere
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Nucléo aux céréales

Code de produit: Nucleo ai cereali 2


Nucléo composé de 10 différents types de farines, céréales, céréales extrudées et graines à haute valeur nutritionnelle telles que l’orge, le soja, le maïs, l’avoine, le lin, le sésame et le malt de froment. Les propriétés des ingrédients permettent d’obtenir différents type de produits au four particulièrement riches en protéines (20%, fibre (10%), Omega-3 végétale (3%). Idéal pour enrichir n’importe quel empâtement. Conseillé pour des pains de grandes et petites taille, focaccia, gressins, « schiacciatine » et brioches.

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