A Rimini, Masterclass di Pizza Senza Glutine con Tommaso Lastra e Michela Carbone

Iscrizione gratuita

Data: 06-10-2025 - 09:30 / 13:30

La Molino Magri Academy con la partecipazione dei Maestri pizzaioli Tommaso Lastra e Michela Carbone organizza una Masterclass di Pizza senza glutine presso IGF Forni ITalia. Verranno aprofondite le tecniche di lavorazione per ottenere delle perfette Pizze Senza Glutine con l’utilizzo di:

Magri FreeNapoletana, farina per panificati senza glutine caratterizzata dalla miscela di amido di mais, amido di riso, fibre vegetali e pasta acida di mais. 

Con Magri Free Napoletana si ottengono pizze e pani dall'alveolatura sviluppata, morbidi e dal gusto fragrante, paragonabili ad un panificato realizzato con farina di grano tenero ma al 100% Gluten Free.
https://www.molinomagri.com/it/prodotti/172-278-magri-free-napoletana
 

Sede dell'evento: IGF Forni ITalia, Via Pianacci Leontina, 253, 47865 San Leo RN

A tutti i partecipanti sarà rilasciato l'attestato di partecipazione.

Numero posti limitato e chiuso a completamento
Per registrarsi è necessario compilare il form che si trova al seguente link. Nei giorni seguenti verrete ricontattati per la conferma di disponibilità e aggiunti alla Community WhatsApp di Molino Magri Academy per ricevere tutti gli aggiornamenti e contenuti esclusivi sull'evento.