Il progetto di filiera del grano mantovano è finalizzato alla valorizzazione e diffusione del pane ed altri prodotti da forno mantovani lavorati con farine derivate da grani coltivati esclusivamente nel territorio mantovano da agricoltori selezionati.
Il progetto nasce dalla sinergia tra Molino Magri, Confagricoltura Mantova e l’Associazione Panificatori Mantovani col patrocinio del comune di Mantova.
2 RISULTATI
Farina integrale (W 200 - 240) ad alto contenuto proteico e ad alto assorbimento d’acqua
Molino Magri S.r.l.
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
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