Le Farine MantoGrano

Farine ottenute dalla molitura dei migliori grani italiani, europei e nordamericani.

dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

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Le Farine MantoGrano

Il progetto di filiera del grano mantovano è finalizzato alla valorizzazione e diffusione del pane ed altri prodotti da forno mantovani lavorati con farine derivate da grani coltivati esclusivamente nel territorio mantovano da agricoltori selezionati.
Il progetto nasce dalla sinergia tra Molino Magri, Confagricoltura Mantova e l’Associazione Panificatori Mantovani col patrocinio del comune di Mantova.

Scarica il file catalogo-PanePlus-2019.pdf [2.2 MB]

2 RISULTATI

UNO GONZAGA
Farina tipo '1' (2/4 ore di lievitazione). W 200- 240

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Integro Gonzaga
Farina integrale (W 200 - 240) ad alto contenuto proteico e ad alto assorbimento d’acqua

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Molino Magri S.r.l.
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Partita IVA / Codice Fiscale: 00152740205
N. REA: 90658
Capitale Sociale: €2.088.000, versato per €1.976.250

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