Le farine della tradizione

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dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

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Le farine della tradizione

A bassa raffinazione ricche di fibre e Sali minerali

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7 RISULTATI

UNO CASERECCIA
Farina tipo ‘1’(W: 210-230) a bassa raffinazione per impasti diretti e rinfreschi.

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Uno 320
Farina tipo ‘1’ (W: 300-340) a bassa raffinazione per impasti diretti o bighe brevi

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Uno Rustica
Farina di tipo ‘1’ (W: 425-450) a bassa raffinazione e ricca di fibre.

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Due Rustica
Farina di Tipo '2' (W: 425 – 450) a bassa raffinazione e ricca di fibre

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Paesano
Farina tipo ‘2’(W: 200-220) a bassa raffinazione

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Integro
Farina ‘integrale’ (W: 300-340) a bassa raffinazione

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DUE CASERECCIA
Farina tipo ‘2’(W: 210-230) a bassa raffinazione per impasti diretti e rinfreschi.

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