dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Le Filiere

La sede di Molino Magri si trova a Marmirolo, nel mantovano: zona da sempre vocata alla produzione di frumento, mais, riso e altre coltivazioni da terra.
Da questo solido legame col territorio, il molino è stato uno dei principali promotori delle filiere che valorizzano il grano italiano, lombardo e mantovano.


logo-mantograno-le-filiere.jpg

MantoGrano: la filiera del grano 100% mantovano scelto, coltivato e molito esclusivamente in questo territorio da agricoltori selezionati. Da questo grano di elevata qualità nascono le farine km 0 a bassa raffinazione UNO ed INTEGRO GONZAGA in onore della famiglia simbolo di Mantova nel mondo. Progetto promosso insieme a Confagricoltura Mantova, Associazione Panificatori Mantovani e col patrocinio del comune di Mantova.

logo-qui-vicino-le-filiere.jpg

QuiVicino: farine con grani accuratamente selezionati e coltivati esclusivamente in Lombardia da aziende che sottoscrivono il disciplinare di produzione QV. Essa pone al centro le farine a bassa raffinazione ZERO QV, UNO QV e INTEGRALE QV. Questa attività è realizzata grazie a una solida collaborazione con i partner locali, tra cui l’Aspan di Bergamo, l’Associazione dei Panificatori della provincia.

logo-filiera-italia.jpg

Filiera Italia: le farine che rappresentano l’eccellenza 100% Made in Italy da grani di forza qualitativamente superiori seminati sul territorio italiano. Sono farine adatte a tanti tipi di lavorazione, per le lunghe lievitazioni e bighe, per la panificazione ma anche per la pizzeria.

Questo sito web fa uso di cookies al fine di migliorare l'esperienza di navigazione.
Continuando ad utilizzare questo sito web l'utente dichiara di accettare e acconsentire all'utilizzo dei cookies.
Maggiori informazioni sull'uso dei cookies