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Pizza Delivery

Codice prodotto: PIZZA DELIVERY

Pizza Delivery

Codice prodotto: PIZZA DELIVERY

Da una pregiata miscela di grano duro e grano tenero parzialmente pregerminati e lievito madre, Molino Magri ha ideato un semilavorato concentrato che esalta la fragranza e migliora la conservazione della pizza dopo la cottura.

La pizza a domicilio richiede infatti un’attenzione particolare su tempistiche, ingredienti e impasti.
Pizza delivery, AGGIUNTA AD OGNI FARINA ABITUALMENTE UTILIZZATA, consente di semplificare il lavoro del professionista pizzaiolo senza stravolgere metodica e abitudini.I tempi e le distanze dell’home delivery non sono più un problema!

L’impasto, arricchito con il semilavorato concentrato Pizza delivery, grazie alla presenza di enzimi naturali benefici, reagirà alla cottura in modo più efficace e veloce, la Vostra pizza sarà scioglievole, alveolata, leggera e buona più a lungo. Dal forno alla tavola di casa.
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CARATTERISTICHE
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Denominazione commerciale	Pizza Delivery
Shelf life	6 mesi
Umidità (a 105 °C)	< 15,5 %

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