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Taste

Codice prodotto TASTE



sacco farina TASTE NEW 2025

Taste

Codice prodotto TASTE

W: 300 ÷ 320. Miscela di farine di Tipo ‘00’ ottenuta da grani selezionati.

Farina ideale per impasti a lunga lievitazione e conservazione fino a 2/3 giorni in cella frigorifera.
Con Taste è possibile ottenere pizze tradizionalmente molto sottili, scioglievoli alla masticazione e saporite.
 
W. Chopin: 300 ÷ 320
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Denominazione commerciale Farina di grano tenero tipo “00”
Ingredienti Farina di grano tenero tipo “00”
Shelf life 6 mesi
W. Chopin 300 ÷ 320
P/L Chopin 0,50 ÷ 0,60
Glutine s.s. > 11,5 %
Ceneri s.s. < 0,55 %
Umidità (a 105 °C) < 15,5 %
Molino Magri S.p.A

Molino Magri S.p.A
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
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Capitale Sociale: €2.088.000, interamente versato


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