Risatta

Mezcla a base de granos de arroz enteros y sémola de trigo duro, para masas tanto dulces como saladas. La composición garantiza al producto una larga conservabilidad.

Con Arroz integral entero y harina de Arroz integral, sobre una base de harina integral de Trigo blando "INTEGRO" de cadena italiana MantoGrano obtenida con un proceso de elaboración de bajo refinado que incluye todas las partes del grano, incluido el germen. La presencia de grandes fragmentos de trigo y arroz aporta un alto contenido de fibras solubles e insolubles como los BETAGLUCANOS.

Con Arroz rojo entero y harina de arroz rojo, sobre una base de harina de tipo ‘1’ de bajo refinado de cadena italiana MantoGrano. El arroz rojo integral es rico en ANTOCIANINAS - especiales antioxidantes naturales que le otorgan la típica coloración roja - además que en hierro, proteínas y vitaminas del grupo B.