A Ripa Teatina, Masterclass di Pizza Contemporanea, Ruota di carro, Pala e Padellino

Iscrizione gratuita, riservata a Professionisti

Data: 13-10-2026 - 10:00 / 14:00

Molino Magri organizza una Masterclass di Pizza Contemporanea, ruota di carro, pala e padellino, con la partecipazione dei Maestri Pizzaioli Renato Bosco, Emilio Brighigna e Riccardo Caroana, presso Francesco Service in collaborazione con GEL.DI.

Verranno aprofondite le tecniche di lavorazione per ottenere delle Pizza perfette con l’utilizzo di:

• Esse: elastica ed estensibile, adatta a stesure estremamente sottili.
  Farina Esse
   
• DoppiaEsse: dalle eccellenti capacità di sviluppo, dona agli impasti straordinaria sofficità.
  Farina Doppiaesse

L'evento avrà luogo presso:
Francesco Service, Via Val di Foro, Via Torre Marcone, 66010 Ripa Teatina CH
Orario: 10:00-14:00

Ai partecipanti sarà rilasciato l'attestato di partecipazione.
Numero posti limitato e chiuso a completamento. 
Per registrarsi è necessario compilare il form che si trova al seguente link. Nei giorni seguenti verrete ricontattati per la conferma di disponibilità e aggiunti alla Community WhatsApp di Molino Magri Academy per ricevere tutti gli aggiornamenti e contenuti esclusivi sull'evento.