Pizza al germe

Nucleo con germe di grano per pizze e focacce (utilizzare al 30%, anche per impasti che richiedono riposo in cella frigo)


dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Pizza al germe

Codice prodotto: Pizza al germe




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nuclei per pizza pizza al germe
Nucleo pizza al Germe
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  • Nucleo pizza al Germe

Pizza al germe

Codice prodotto: Pizza al germe


Nucleo da utilizzare al 30%, indicato per conferire a pizze e focacce un colore più intenso. Il Germe di grano apporta al prodotto alte concentrazioni di elementi nutritivi come proteine, sali minerali, acidi grassi essenziali e vitamine. È un prodotto adatto anche all’uso della tecnologia del freddo.

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