Nucleo Grano duro

Nucleo per pane al Grano duro (utilizzare al 30%)


dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Nucleo Grano duro

Codice prodotto: Multicereale25




MM molino esterno 2018 07 05 12 55 25
Stefano Miozzo lav piccola 255x300
  • MM molino esterno 2018 07 05 12 55 25
  • Stefano Miozzo lav piccola 255x300

Nucleo Grano duro

Codice prodotto: Multicereale25


Nucleo composto principalmente da farina rimacinata di Grano duro. Ideale per pani di grossa pezzatura a lunga conservazione, proteici e ricchi di gusto. Consigliato in aggiunta alla farina di Grano tenero per pane Pugliese, pane di Altamura e la tipica “Puccia” salentina.

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