Depuis 1929, nous produisons des farines, produits semi-finis et semi-finis pour boulangerie, pizzeria, pâtisserie

Semoules pour pain et pâtes Home / PASTA / Semoules pour pain et pâtes / Semoule remoulue de blé dur

Semoule remoulue de blé dur

Code de produit RIMACINATO



sacco semola rimacinata
farina per panificazione Semola Rimacinata di Grano duro
  • sacco semola rimacinata
  • farina per panificazione Semola Rimacinata di Grano duro

Semoule remoulue de blé dur

Code de produit RIMACINATO

La SEMOULE REMOULUE DE BLÉ DUR est issue de blés sélectionnés; elle possède une bonne teneur en protéines et une couleur jaune pâle caractéristique.

Avec un rendement élevé, elle assure au produit une excellente conservation.

Idéale pour le saupoudrage et pour la panification.
Aller à Caractéristiques
DEMANDE D'INFORMATIONS

Télécharger le Catalogue PASTA.pdf


Dénomination commerciale Semoule remoulue de blé dur
Gluten s.s (substance sèche) > 10,0 %
Cendres < 0,90 %
Humidité (à 105 °C) < 15,5 %
Couleur > 21
CBT < 100000 ufc/g
Enterobatteri totali < 10000 ufc/g
Aflatossine totali (B1, B2, G1,G2) < 4 ppb
Salmonelle Assenti/25g
Lieviti < 1000 ufc/g
Muffe < 1000 ufc/g
Granulometria RIFIUTO AL VELO 300 μm 045
Molino Magri S.p.A

Molino Magri S.p.A
Strada Mantova 13
46045 Marmirolo (MN) - Italy
T +39 0376 466022
F +39 0376 467981
E-mail commerciale@molinomagri.it
Numéro de TVA: 00152740205
N. REA: 90658
Capital-actions: €2.088.000, interamente versato


MENU
SOCIAL
    •  
    •  
    •  
    •  
    •  

PARTNERS
CERTIFICAZIONI

© 2024 Molino Magri S.p.A -
Tous droits réservés -
Privacy Policy | Cookies Policy | Sitemap |
powered by

We respect your Privacy.
We use cookies to ensure you an accurate experience and in line with your preferences.
With your consent, we use technical and third-party cookies that allow us to process some data, such as which pages are visited on our website.
To find out more about how we use this data, read the full disclosure.
By clicking the ‘Accept’ button, you consent to the use of cookies, or configure the different types.

Configure cookies Reject
Accept
x
Privacy Preference Centre