dal 1929 produciamo farine, semilavorati e semilavorati concentrati per panificazione, pizzeria, pasticceria

Red

Codice prodotto: Red25




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Red

Codice prodotto: Red25


Miscela di farine di tipo ‘0’ ottenuta da grani selezionati. È ideale per impasti con metodo tradizionale a lunga lievitazione e conservazione fino a 2 giorni in cella frigorifera. Da lavorare rigorosamente secondo le indicazioni della “Federazione Internazionale Pizzaioli”, per ottenere la tradizionale “Pizza Napoletana”.


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